In viale Marconi apre il Miraglia Mood, oggi l’inaugurazione: “Sarà un locale a 360 gradi per 365 giorni l’anno”

Il locale MIraglia a I Gigli

Apre oggi in viale Marconi il Miraglia Mood, ultimo nato tra i locali del Gruppo pratese che si sta affermando come uno dei progetti imprenditoriali più vivaci sulla scena cittadina e toscana. Il locale, che si va ad aggiungere agli altri otto aperti tra Prato e I Gigli, è ospitato nel Marconi Multiarea, nato dalla ristrutturazione dell’ex lanificio Lanisa e destinato ad ospitare attività commerciali e ricreative.
Il taglio del nastro è fissato per le 17 di oggi, giovedì 31 marzo. Sarà una festa aperta a tutta la città con un ricco menù a base di ostriche, salmone e risotto allo champagne, preparato dagli chef della B Ricevimenti di Osvaldo Baroncelli, uno dei numi tutelari della cucina made in Prato. E proprio Baroncelli, che da qualche mese ha unito le proprie forze a quelle del Gruppo Miraglia, si occuperà della cucina del Miraglia Mood, che ha l’ambizione di diventare un locale per tutta la giornata, come spiega Massimo Franchi, amministratore delegato del Gruppo Miraglia: “Il Mood – dice – è la sintesi della nostra filosofia di lavoro. Un locale a 360 gradi per 365 giorni all’anno. Qui si potrà fare colazione la mattina, pranzare con i piatti preparati da Osvaldo Baroncelli e dagli chef della B Ricevimenti, fermarsi a prendere un caffè, fare l’aperitivo e anche trascorrere la serata in compagnia”. Perché dal mercoledì alla domenica il Miraglia Mood diventa un locale serale, con dj set e musica live selezionata e proposta  da Massimo Cagliostro, una delle figure più rappresentative della nightlife toscana.

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